Шведская диета

Шведы – любители вкусно и сытно поесть, поэтому именно шведская диета составлена таким образом, что при ее соблюдении можно скинуть до 10 килограмм лишнего веса за 7 дней и при этом не испытывать чувства голода или упадка сил. Шведские диетологи действительно составили идеальный рацион, который стал образцом правильного питания.

«Раскрываем карты» – суть диеты

Шведская диета завоевала призвание не только в своей стране, но и далеко за ее рубежами. Ведь благодаря сбалансированному режиму питания можно всегда оставаться в прекрасной форме.

Рацион основан только на натуральных продуктах, которых будет хватать для поддержания нормальной жизнедеятельности всех органов и систем. Акцент делается на гречке, молоке, яйцах, рыбе, мясе и овощах. Общее самочувствие всегда будет хорошим и коэффициент трудоспособности человека не упадет. Какие-либо БАДы или витамины будут лишними.

Если изначально у худеющего большой багаж лишнего жира, за неделю получится сбросить до 7–10 кг. Люди, которые просто хотят немного подкорректировать фигуру, также увидят положительные результаты в виде снятия отечности, улучшения качества тела и потери 1–2 надоедливых килограммов.

Меню на неделю

Пищевой набор достаточно повседневный, в нем присутствуют продукты, которые есть на кухне любой хозяйки. Не нужно будет покупать дорогостоящие деликатесы, искать заморские лакомства и диета не повлечет за собой больших финансовых затрат.

Примерное меню выглядит следующим образом:

Понедельник

• Завтрак: запаренная с вечера гречка и стакан нежирного молока;
• Обед: 100 грамм твердого сыра с овощным салатом;
• Ужин: отварная свекла со сметаной, картофель в мундире, корка отрубного хлеба.

Вторник

• Завтрак: вновь гречка на воде и стакан молока;
• Обед: запеченная рыба с картошкой, салатом из помидоров и огурцов;
• Ужин: два яйца, сваренные вкрутую, нашинкованная капуста с подсолнечным маслом.

Среда

• Завтрак: бутерброд из черного хлеба и сыра, стакан молока;
• Обед: стейк из белого мяса, болгарский перец, яблочный сок;
• Ужин: стакан любых ягод, можно их микс с кефиром.

Четверг

• Завтрак: запаренная гречка без термообработки, стакан молока;
• Обед: 200 грамм постной говядины или индейки, любой фрукт;
• Ужин: рисовая каша с овощами.

Пятница

• Завтрак: 2 тоста из цельнозернового хлеба с твердым сыром;
• Обед: 2–3 картофелины в мундире, паровая котлета, салат со свежих овощей;
• Ужин: запеченная куриная грудка с цукини или брокколи.

Суббота

• Завтрак: 1 апельсин и стакан нежирного йогурта;
• Обед: филе морской рыбы, запеченной в духовке или на гриль, помидоры черри;
• Ужин: любой фрукт в размере 200 грамм и стакан кефира.

Воскресенье

• Завтрак: гречневая каша со стаканом молока;
• Обед: 150 грамм пюре из картошки, салат из овощей;
• Ужин: говяжья отбивная, огурцы и помидоры черри, несладкий чай.

В меню можно использовать любые специи, пряности и приправы: гвоздику, черные молотый перец, кориандр, тмин, корень имбиря, лавровый лист и многие другие. Их калорийность минимальна, а воздействие на обменные процессы велико.

Очень большое значение в процессе похудения играет вода. Ее употреблением нельзя пренебрегать. В общей сложности за день должно выпиваться не меньше 1,5–2 литров чистой негазированной воды.

Сильные стороны диеты

Большинство диетологов всего мира сходятся во мнении, что данная диета самая безобидная и действительно эффективная. Всем известно, что при снижении поступления калорий организм начинает сжигать собственные жировые запасы, и человек худеет. Несмотря на то, что суточный калораж шведской диеты значительно уменьшен от обыденного, рационально подобранное меню позволяет с легкостью его переносить.

Не выходя за рамки диеты, человек не только худеет, но и очищается от шлаков и токсинов. Ведь рацион минимизирован от чрезмерного количества жирных продуктов, а также в нем отсутствуют мучные кондитерские изделия и сладости.

По окончанию большинства жестких диет сброшенный вес возвращается с лихвой. Результат от диеты шведов долгосрочный и даже поддерживаемый в дальнейшем, ведь меню сбалансировано и у организма не срабатывает сигнал – «набрать килограммы про запас».

Противопоказаний также практически нет: меню составлено разнообразно, и рацион насыщен всеми необходимыми веществами для нормальной работы организма. Единственные, кто попадают под запрет тестирования диеты на себе, люди-аллергики, которые страдают непереносимость молочных продуктов, яиц или мясного белка.

Диета «6 лепестков»

В запасе у шведских диетологов существует еще одна система похудения – 6 лепестков. Если разобраться, это просто комбинирование нескольких видов монодиет. Она менее популярна, но все же имеет место на существование.

 

Меню диеты на 6 дней:

• 1 день рыбный. Можно есть как постную (хек, минтай, судак, треску, путассу), так рыбу жирных сортов (горбушу, скумбрию, лосося, семгу). Нет ограничений на использование соли, приправ, специй и зелени.
• 2 день овощной. Разрешаются любые овощи, приготовленные самыми различными способами (тушенные, запеченные) или сырые – кому как нравиться. Главное, что бы суммарный вес был не больше 0,5 кг.
• 3 день куриный. 0,5 кг куриной грудки можно приготовить по любому рецепту – сварить, пожарить на антипригарной сковородке, запечь в духовке или на гриле.
• 4 день злаковый – это каши любых видов с небольшим количеством соли. В сухом виде потребуется 0,2 кг крупы, в готовом – это приблизительно 0,5 кг.
• 5 день творожный. Всего 0,5–0,7 кг творога на день и кружка молока.
• 6 день фруктовый. Самый вкусный день, ведь можно побаловать себя различными фруктами. Если в других диетах виноград и бананы под запретом, то здесь в небольшом количестве они разрешены.

Отдать предпочтение классической шведской диете или диете «6 лепестков» – личный выбор каждого. За 7 дней любой программы можно скинуть от 3 до 10 кг. Если лепестковой диеты рекомендуется придерживаться всего 6 дней, то классический вариант шведского рациона можно соблюдать неограниченное количество дней, просто немного увеличив объем порций.