Диета доктора Морено

Сердца людей из разных уголков планеты, желающих похудеть, последнее время покоряет диета Морено. Отзывы женщин и мужчин, уже испробовавших этот новый способ снижения веса, восторженные. У многих получилось не только похудеть, но и поменять стиль питания, как следствие, стиль жизни.

Калифорнийский семейный доктор нашел новый способ, позволяющий показывать в похудении значимые результаты. Диета доктора Морено проста, ее суть – ускорить метаболизм в организме. По мнению Майкла Морено, человеческий организм нуждается в некой встряске – в периодическом изменении режима питания и физических нагрузок.

Этапы диеты

Секрет рациона в том, что разное по калорийности, и каждые 17 дней меняющееся питание, не позволяет организму приспособиться к одной пище, поэтому он вынужден быстро ее переваривать.

Доктор предлагает разделить период диеты на 4 этапа, каждый длится 17 дней:

1. Ускорение – этот этап считается сложным, так как нужно сильно снизить калорийность пищи – до 1200 ккал в сутки. В это время необходимо отказаться от «быстрых углеводов», жиров, сладостей, соленого и острого. За то и результаты не заставят себя долго ждать! На первом этапе теряют 4–7 кг.
2. Активизация. После первого этапа встряски, по мнению Майкла Морено, предлагается возвратить в меню углеводы и каждый второй день рассчитывать калорийность пищи, исходя из 1500 ккал, а первый так и держать 1200 ккал. В этот период нужно закрепить результаты, но не позволить весу прибавляться.
3. Достижение. На этом этапе доктор Морено предлагает оставить калорийность блюд на том же уровне, но добавить вкусных продуктов – сладких фруктов, шоколада, сухого вина. В этот период времени вес должен уходить не так быстро – 1,5–2 кг за 17 дней.
4. Поддержание – бессрочный этап. К нему можно переходить, когда желаемый результат уже достигнут. Можно вводить в рацион небольшими порциями привычные продукты, при этом постоянно контролируя вес. Калорийные мясные и молочные продукты, а также сладости разрешено употреблять не больше 2–3 раз в неделю. Ежедневное меню лучше составлять из продуктов третьего цикла. Если желаемый результат еще не достигнут, рекомендуется вернуться к начальным этапам.

Список продуктов

Диета доктора Морено предполагает меню, которое можно составить из свежих и вкусных продуктов. Каждому этапу соответствуют определенный их набор.

Этап ускорения предполагает потребление нежирных рыбы и мяса, твердых сортов сыра и несладких фруктов. Из молочных продуктов рекомендуется кефир, нежирный творог, несладкий йогурт. В течение 17 дней можно есть яйца, но предпочтение отдавать следует белкам, а желтков необходимо съедать не больше 4–5 за весь период. Сахар запрещен совсем, утром рекомендуется выпивать стакан воды с лимоном для активации деятельности кишечника.

В период активизации разрешено включать в рацион кроме продуктов первого этапа, сухарики, каши, несколько раз можно кушать картофель и баклажаны. Включают в меню макароны твердых сортов, можно майонез (не больше 1 ст. ложки в день) и растительное масло (предпочтительнее оливковое).

На этапе достижения разрешены бананы, виноград, персики, темный шоколад, сухое вино. Включают в рацион мюсли, сладкие йогурты. Главное, не переусердствовать с количеством калорийной пищи, держать баланс питания.

Меню для каждого этапа

Приблизительное меню этапа ускорения:

• Завтракаем: 2 сваренных вкрутую яйца, хлебец, кусочек твердого сыра, кофе без сахара;
• Обедаем: салат из рукколы и свежих томатов, куриный бульон;
• Полдничаем: несладкий йогурт, зеленое яблоко;
• Ужинаем: рагу из моркови, кабачков и сладкого перца, зеленый чай.

Меню этапа активизации:

• Завтракаем: овсяная каша, банан, кофе без сахара;
• Обедаем: горбуша запеченная в фольге, зеленая фасоль;
• Полдничаем: фруктовый салат;
• Ужинаем: отварной бурый рис, грудка индейки, зеленый чай.

Меню этапа достижения:

• Завтракаем: омлет из двух яиц, зеленый горошек, апельсиновый свежевыжатый сок;
• Обедаем: нежирная отварная свинина с салатом из свежих огурцов и редиса;
• Полдничаем: йогурт с вишней, хлебец;
• Ужинаем: мюсли с нежирным молоком.

Меню этапа поддержания:

• Завтракаем: омлет с беконом, зеленый чай;
• Обедаем: салат из свежих овощей, жареная говядина;
• Полдничаем: банан, питьевой йогурт или кефир;
• Ужинаем: салат из свежих овощей с тунцом, свежевыжатый апельсиновый сок.

Рецепты блюд

Диета Морено рассчитана на 17 дней, но это не значит, что нужно отказывать себе во вкусных блюдах. Вполне возможно разнообразить меню, используя некалорийные блюда.

• Салат из рукколы с моцареллой. Помидоры черри порезать пополам, перемешать с рукколой, добавить шарики моцареллы. Заправить оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона.
• Индейка, запеченная с овощами. Филе индейки умерено посолить и поперчить, обложить нарезанными сладким перцем, репчатым луком и морковью. Завернуть в фольгу и запекать при температуре 180 градусов 40 минут.
• Смузи – в блендере смешать 100 г овсяных хлопьев, 50 г черной смородины, 100 г нежирной ряженки, 1 ст. ложку меда.

Полезные советы

Для правильного подхода к соблюдению режима питания Майкла Морено каждые 17 дней, необходима мотивация, которая поможет справиться с ограничениями в пище, особенно на первом этапе, и результат не заставит себя ждать. Первый этап, как правило, самый значимый, позволяет расстаться со значительным количеством лишних килограммов. Диета доктора Морено полезна для здоровья, так как позволяет не только снизить вес, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

Для лучшего эффекта доктор Морено советует выполнять физические упражнения, но не долго, а по 17 минут в день. Такая фитнес-встряска ускорит похудение.

Основная мысль диеты «17 дней» – окончательный переход к здоровому питанию, избавление от вредных вкусовых привычек. А быстрый результат и цветущий внешний вид – будут стимулами для поддержания себя в форме в дальнейшем.