Представление калорийности продуктов таблицей на 100 грамм необходимо любому человеку, который следит за рационом питания. Пользователи подобной таблицы либо стремятся к похудению, либо удерживают уже полученные результаты, либо же занимаются построением качественно нового тела.
Не только худеющие нуждаются в таблице калорийности, хотя они конечно прежде всего. Но в условиях популярности здорового образа жизни и спорта, а также моды на спортивные подтянутые объёмы и выделяющиеся мышцы таблицы питания крайне необходимы для построения правильного режима питания.
Каким должен быть ваш идеальный вес? Узнайте свой идеальный вес, ИМТ, суточную норму калорий и процент жира в организме. Все калькуляторы в одном умном приложении “Семейный ИМТ калькулятор”. Рекомендую!
Как ни странно таблицы калорийности нужны и всем худышкам, которые хотят обзавестись привлекательным мышечным рельефам, а значит и нарастить массу. Мышечная масса и масса жировой ткани – абсолютно разные показатели и по внешнему виду и по объёму. Можно худеть при помощи какой-нибудь диеты и постоянно видеть результаты, становясь на весы, но в зеркале наблюдать всё большее и большее ухудшение качества тела. С чем это связано? Просто красивый рельеф состоит из мышечной ткани, которой для роста необходимо два фактора:
Достаточное количество белков для роста и восстановления мышц;
Физические нагрузки для транспортировки питательных веществ с кровотоком по всему организму и обеспечению микро травм мышц, способствующих их росту.
Формул для нахождения суточной калорийности множество и каждый может подобрать для себя по предпочтениям. В среднем, рацион для женщин составляет 1500 – 2500 ккал в сутки, в зависимости от возраста, массы тела и роста. Мужчинам же в среднем следует потреблять около 2000-3000 ккал. Но как уже было сказано, не только количество калорий важно для достижения результатов, но и то, из каких нутриентов (белков, жиров и углеводов) будет состоять эта калорийность. При наращивании мышечной массы преобладать должны белковые продукты, сложные углеводы.
Наилучшим сочетанием белков, жиров и углеводов для поддержания нормального веса тела считается соотношение 25/25/50. В целях же похудения следует придерживаться баланса 50/20/30. Ниже приведена полная таблица калорийности и содержания нутриентов.
В таблицах калорийности указываются показатели на 100 грамм продуктов, что также очень удобно в определении пропорций содержания тех или иных ингредиентов в блюде, а также конечной калорийности только что приготовленного домашнего рагу или сэндвича, салата или каши. Зная калорийность и биологическую ценность готовых блюд, вам легко будет определиться с размером порции, чтобы не переесть лишнего.
Необходимость подсчёта калорий касается всех групп питания. Так, например, принято считать, что каши и макаронные изделия являются сложными углеводами и не вредят организму в процессе формирования здорового тела, однако диетологи предостерегают, что употребление каш в большом количестве может вызвать совершенно обратный похудению и строительству качественного тела эффект. Правильную дозу содержания в того или иного продукта питания можно высчитать путём расчётов относительно калорийности своего рациона.
Отсутствие достаточного количества белка в организме сделает тело худым и рыхлым, ну уж никак не позволит добиться качественной массы тела. Многие специалисты рекомендуют начинать сгонку лишнего веса и сжигание жиров, если килограммов не слишком много, с наращивания мышечной массы. Этот подход достаточно эффективен, так как мышцы энергоёмкая ткань организма. Если в вашем теле есть достаточно проработанной мускулатуры, то даже в состояние покоя количество потребляемых организмом калорий будет высоким. Это связано с тем, что мышцы буквально пронизаны кровеносной системой и требуют постоянного питания и дыхания, а значит и затраты энергии на их содержание в организме высокие. Жировая ткань напротив не требует больших затрат энергии на своё содержание, так как это экстренное депо энергии “на чёрный день”. Повысить содержание белков и правильных углеводов в питании поможет та же таблица энергетической ценности и калорийности продуктов. Рассчитать суточное значение необходимых организму калорий можно общим способом путём не сложных вычислений.
Мясо и субпродукты имеют массу приятных вариаций приготовления способных с лёгкостью заменить колбасы из магазина. При этом насыщаемость организма при потреблении домашних котлет, кровяных и других домашних колбас, просто тушеного или даже жареного мяса на гриле, просто колоссальна в сравнении с насыщением, которое приходит с употреблением бутерброда с колбасой из магазина. Тем не менее бесконтрольное потребление мясных блюд не может положительно сказываться на фигуре и здоровье организма в целом. Так как в 100 граммах мясных продуктов содержится в среднем 200 ккал. Для грамотного построения своего дневного рациона следует постоянно обращаться к таблице калорийности.
ПРОДУКТ
БЕЛКИ
ЖИРЫ
УГЛЕВОДЫ
ККАЛ
Баранина
16,2
15,3
0
201
Бараньи Почки
13,4
2,6
0
78
Баранья Печень
18,9
2,8
0
102
Баранье Сердце
13,6
2,7
0
85
Говядина
18,7
12,6
0
191
Говяжьи Мозги
9,3
9,6
0
126
Говяжья Печень
17,6
3,2
0
100
Говяжьи Почки
12,4
1,9
0
67
Говяжье Вымя
12,1
13,8
0
176
Говяжье Сердце
15,2
3,1
0
89
Говяжий Язык
13,4
12,1
0
160
Конина
20,3
7,1
0
149
Кролик
20,6
12,8
0
197
Свинина нежирная
16,3
27,9
0
318
Свинина жирная
11,6
49,1
0
484
Свиные почки
13,2
3,2
0
84
Свиная печень
18,6
3,5
0
105
Свиное сердце
15,2
3,1
0
87
Свиной язык
14,4
16,5
0
203
Телятина
19,9
1,1
0
91
Гуси
16,4
33,1
0
359
Индейка
21,1
12,3
0,6
192
Куры
20,4
8,6
0,8
161
Цыплята
18,5
7,9
0,5
159
Утки
16,4
61,3
0
348
Овощи
При сгонке жировой ткани необходимо потреблять как можно больше продуктов с пониженной калорийностью, чтобы создать дефицит калорий, а также клетчатки для очистки органов пищеварительного тракта. Овощи в большей степени являются кладезем клетчатки, пищевых волокон и способны создавать необходимые условия для дефицита калорий в питании. Некоторые овощи содержат всего по 15 ккал на 100 грамм. А это значит, что съев пол килограмма пищи, организм насытится 75 ккал. На переваривание же овощей уходит около 180 ккал. Но и здесь следует быть крайне осторожными. Увлекаться продуктами с отрицательной калорийностью не стоит, лучше ловить баланс в сочетании с белковой пищей, такой как нежирное мясо, творог и молочные продукты. Просто потому, что если вёдрами кушать один салат надеясь на похудение, можно заработать себе расстройство пищеварительной системы, а как следствие потерю жизненно необходимых микроэлементов.
Конечно же, когда речь заходит о покупных товарах, то проблемы с расчётом белков, жиров и углеводов, а также содержанием калорий не возникает. На упаковке любого продукта сегодня можно найти всю необходимую информацию. Но к счастью, чтобы достичь идеального тела большинство гуру в сфере фитнеса, бодибилдинга и диетологии советуют максимально ограничить свои походы по супермаркетам и променять их на посещение рынков или магазинов живой органической пищи. Здоровое питание требует от своих приверженцев старательного составления меню и нескольких часов в день на приготовление пищи. О готовых продуктах для приёмов пищи желательно забыть. Сладкие йогурты, полуфабрикаты, печенья, сосиски, колбасы и прочие вкусности крайне вредны для организма из-за обилия содержания в них всевозможных добавок, которые вызывают дополнительно аппетит, ухудшают обмен веществ, задерживают воду в организме и в целом негативно влияют на здоровье. Отказ от магазинных вкусностей не означает отказа от радости питания. Просто питание здорового человека требует внимательности к рациону и кое-каких навыков в кулинарии.
После того как добавила в рацион плоды гаммигата вес двинулся с мертвой точки, была крайне удивлена! Для закрепления результата пью его экстракт. Заметила что размеры моего аппетита сократились, я наедаюсь очень быстро, на сладкое вообще не тянет и на ночь не ем. Одни плюсы!
Блины, лапшу и подобное имеет смысл считать по ингредиентам в сыром тесте. Пельмени, пирожки также в сыром весе. Рецепты разные у всех. ))) Спасибо за столь большой перечень продуктов. На основе ваших данных начну делать свою таблицу с расширенными данными – показателями ХЕ (Содержание хлебных единиц) и гликемического индекса. Для здорового рациона знать их тоже необходимо.
согласно вашей таблицы – горбуша-151 Ккал; кета-138 Ккал, а что значит лосось который 200 Ккал, все вышеуказанное и есть раба лососевых видов, нет отдельного названия просто лосось, чавыча, нерка и пр. все семейство лососевых, а у вас такая разница в калорийности
согласно вашей таблицы – горбуша-151 Ккал; кета-138 Ккал, а что значит лосось который 200 Ккал, все вышеуказанное и есть раба лососевых видов, нет отдельного названия просто лосось, чавыча, нерка и пр. все семейство лососевых, а у вас такая разница в калорийности
Татьяна, если ваше развитие хромает , и вы не знаете о существовании рыбы под названием именно “лосось ” – не позорьтесь на всю страну, козыряя вымышленными знаниями о семействе лососевых . Лучше напрягите свои 2 извилины, и может вам удастся понять, что семейство лососевых получило свое название от яркого представителя этого вида, рыбы ЛОСОСЬ . Представляете, он есть )) Не смотря на ваши позорные, невежественные рассуждения )))
Каким должен быть ваш идеальный вес? Узнайте свой идеальный вес, ИМТ, суточную норму калорий и процент жира в организме. Все калькуляторы в одном умном приложении "Семейный ИМТ калькулятор". Рекомендую!
СПАСИБО!!! Очень большой перечень. Это очень необходимо буквально Всем. Пора учиться правильно питаться и всё будет “ПУЧКОМ”.
Очень полезная информация, спасибо !
Большое спасибо за таблицу.
Спасибо. Обязательно воспользуюсь этой таблицей. Скоро весна!!!
Худеть надо!
овощи в таблице имеются в виду сырые или приготовленные? потому что сырые кабачки и жаренные это совершенно разные продукты.
Жареные кабачки это плюс масло,посчитать легко.Нет калоража сырого картофеля.
Почему калорийность и содержание БЖУ круп (ячневая и перловая), указанных в таблице, не совпадает с данными, которые указаны на упаковке?
а где макароны?
А блины???
Не хватает калорийности популярных видов еды, хотя бы приблизительно: пельмени, пирожки разные ( с овощами, ягодами, мясом и т.д.)
После того как добавила в рацион плоды гаммигата вес двинулся с мертвой точки, была крайне удивлена! Для закрепления результата пью его экстракт. Заметила что размеры моего аппетита сократились, я наедаюсь очень быстро, на сладкое вообще не тянет и на ночь не ем. Одни плюсы!
Здравствуйте! А где Вы покупали эти плоды? Фото можно?
Блины, лапшу и подобное имеет смысл считать по ингредиентам в сыром тесте. Пельмени, пирожки также в сыром весе. Рецепты разные у всех. )))
Спасибо за столь большой перечень продуктов. На основе ваших данных начну делать свою таблицу с расширенными данными – показателями ХЕ (Содержание хлебных единиц) и гликемического индекса. Для здорового рациона знать их тоже необходимо.
Таблица полезна, спасибо
согласно вашей таблицы – горбуша-151 Ккал; кета-138 Ккал, а что значит лосось который 200 Ккал, все вышеуказанное и есть раба лососевых видов, нет отдельного названия просто лосось, чавыча, нерка и пр. все семейство лососевых, а у вас такая разница в калорийности
Спасибо за наводку! Таблица гораздо удобнее.;-)
согласно вашей таблицы – горбуша-151 Ккал; кета-138 Ккал, а что значит лосось который 200 Ккал, все вышеуказанное и есть раба лососевых видов, нет отдельного названия просто лосось, чавыча, нерка и пр. все семейство лососевых, а у вас такая разница в калорийности
Татьяна, если ваше развитие хромает , и вы не знаете о существовании рыбы под названием именно “лосось ” – не позорьтесь на всю страну, козыряя вымышленными знаниями о семействе лососевых . Лучше напрягите свои 2 извилины, и может вам удастся понять, что семейство лососевых получило свое название от яркого представителя этого вида, рыбы ЛОСОСЬ . Представляете, он есть )) Не смотря на ваши позорные, невежественные рассуждения )))
Хорошая таблица…
Таня! Предлог “согласно” требует после себя существительного в дательном падеже. “Согласно таблицЕ”. Не “таблицЫ”. Начни с грамоты (орфография).
слова врача – неважно сколько ты тренируешься главное какой у тебя апетит,-хочу есть постоянно , врач -плохо очень плохо