Что эффективнее: диета или регулярный однодневный детокс после затяжных праздников или обычного регулярного переедания?

Большинство из нас ежедневно сталкивается с огромным выбором вкусной еды (далеко не всегда полезной) и зачастую съедает ее гораздо больше, чем нам реально нужно. В сочетании с малоподвижным образом жизни – это ведет к тяжести, проблемам со здоровьем и лишним весом.

Накопление в организме шлаков и токсинов затрудняет естественные процессы пищеварения – появляются изжога, газообразование, стул становится редким (в норме должен быть ежедневным).

Поможет ли диета в борьбе с последствиями переедания?

Большинство из нас после праздников и гастрономических изысков бросается в другую крайность – садится на несколько дней или даже недель на жесткую диету. При этом не задумываясь о том, что происходит с его организмом и к каким последствиям может привести.

А ведь любое экстремальное похудение (более 3-4 килограммов в месяц) ведет к резкому замедлению метаболизма. Эта программа заложена в нас самой природой как защита от истощения. Если после такого похудения не перейти на сбалансированное низкокалорийное питание – обратный набор веса неизбежен.

Чтобы избежать такого замкнутого круга – необходимо менять пищевые привычки постепенно. Если вы чувствуете необходимость в «разгрузке» своего организма – начните каждую неделю всего на один день устраивать себе так называемый детокс.

Что такое детоксикация?

Детокс – это процесс очистки организма от скопившихся шлаков и токсинов. Даже один такой день может помочь вернуть ощущение легкости, бодрость и хорошее настроение.

Однодневное очищение не предполагает голодания. Даже наоборот – это целый день, посвященный вкусной и полезной пище! Выбирайте варианты меню, которые будут приносить вам удовольствие. Включайте в свой detox box на разгрузочный день любимые фрукты и овощи, полезные, низкокалорийные блюда и даже сладости.

Для людей, не уверенных в своих силах, существуют даже специальные клиники и выездные мероприятия, где проводят очищающие программы. Однако, организовать такой разгрузочный день без вреда для здоровья можно и в домашних условиях. Важно соблюдать несколько простых правил.

3 золотых правила детокса

Правило первое – пейте больше воды!

Ничто так эффективно не чистит организм от шлаков и токсинов, как обычная чистая вода. Пейте ее в течение дня как можно больше. Бутылочка с водой должна быть у вас под рукой постоянно.

Воду нельзя заменять никакими другими напитками: соки, морсы, чай, кофе – все это на один день под строжайшим запретом (особенно – содержащие сахар и консерванты) – они останавливают детокс.

Вода должна быть не газированной, комфортной (комнатной) температуры – это поможет ускорить процесс очищения. Большинство специалистов рекомендует употреблять до 30 мл. воды на 1 кг. веса. Однако, здесь не стоит насиловать себя – пейте тогда, когда хочется пить.

Для усиления эффекта детокса и придания вкуса – в воду можно добавить дольку лимона. Такой напиток особенно полезен с утра – помогает взбодриться и активизировать работу ЖКТ.

Правило второе – как можно больше клетчатки!

Включайте в меню детокс-дня любимые фрукты и овощи. Они богаты клетчаткой – оболочкой клеток, которая не переваривается нашим желудком и не несет никаких калорий. Зато – стимулирует наш пищеварительный тракт и очищает кишечник, борется с газообразованием и запорами, а также вызывает чувство сытости.

Клетчатка бывает двух видов: нерастворимая (кожура фруктов и овощей, бобовых и зерновых культур) и растворимая (мякоть фруктов, в том числе цитрусовых, капуста, ягоды, семена). Первый вид при избыточном употреблении может вызвать неприятные ощущения в желудке – не перестарайтесь! Второй вид – гораздо нежнее и приятнее для ЖКТ.

Для получения наилучшего эффекта – рекомендуется использовать продукты богатые клетчаткой в сыром (термически не обработанном) виде. Любая температурная обработка разрушает волокна, снижает в продуктах содержание витаминов и других полезных веществ.

Рафинированная пища практически не содержит клетчатки, тогда как фрукты, овощи и зелень – содержат ее в большом количестве.

Если вы привыкли использовать зелень только как украшение салата – рекомендуем попробовать зеленые коктейли (смузи). Это густые напитки, которые получают при помощи блендера, смешивая зеленые листья (до 40%) и фрукты или овощи (до 60%). Такой смузи – сам по себе прекрасный детокс. Помимо полезных витаминов и минералов, он содержит большое количество так необходимой нам для очищения клетчатки (уже хорошо перемолотой в отличие от зеленых салатов).

Рецепт зеленого коктейля:

  • 1 спелый банан;
  • Пучок шпината (крапивы, листьев одуванчика и др.)
  • Горсть свежих или замороженных ягод.

Все ингредиенты поместить в блендер и измельчить до однородной, кремовой массы. Наслаждайтесь!

Правило третье – детокс-меню должно быть разнообразным и вкусным!

Основная проблема всех жестких диет – это однообразность рациона и отсутствие приятных эмоций от еды. Не превращайте ваш разгрузочный день в пытку. Пусть детокс будет для вас праздником! Получайте удовольствие от вкусной и полезной еды!

На завтрак можно насладиться любимыми ягодами и фруктами. Или приготовить зеленый коктейль – его калорийность обычно не превышает 300 Ккал на порцию. Такой напиток удобно взять с собой на учебу или работу, захватить бутылочку на утреннюю прогулку.

На обед – приготовить детокс-суп из овощей.

Отварите брокколи, кабачки и шпинат, измельчите при помощи блендера, добавьте немного имбиря и базилика.

На ужин – приготовьте сытный и питательный салат из капусты и авокадо.

Порежьте и смешайте:

  • Листья белокочанной капусты;
  • Сладкий перец;
  • Половинку авокадо;
  • Сок лайма (столовую ложку);
  • Конопляное или оливковое масло;

Можно добавить немного конопляных или льняных семечек, ароматической зелени по вкусу. Такой салат богат витаминами и минералами, клетчаткой и полезными жирными кислотами.

Если в перерывах между основными приемами пищи вы проголодаетесь – выпейте стакан свежевыжатого сока с мякотью или приготовьте еще одну порцию смузи, перекусите фруктами или ягодами. Побалуйте себя чем-нибудь экзотическим: купите спелое манго или упаковку свежей малины зимой!

Если сделать меню детокс-дня вкусным и разнообразным – он быстро войдет у вас в привычку. Вы будете ожидать его, наслаждаться процессом. И проблемы переедания будут беспокоить все меньше и меньше! А количество разгрузочный дней будет со временем только увеличиваться.

Можно ли усилить эффект очищения во время детокса?

Да. При формировании меню добавьте в него как можно больше продуктов, способствующих очищению организма:

  • Лимон за счет большого содержания витамина С и калия уничтожает токсины, снижает «плохой» холестерин, повышает иммунитет;
  • Морковь улучшает работу ЖКТ, способствует очистке почек;
  • Свекла богата клетчаткой, йодом и солями магния. Очищает печень и желчный пузырь;
  • Чеснок очищает сосуды, убирает отложения солей и холестериновые бляшки. Антивирусное и антимикробное средство;
  • Капуста (свежая и квашеная) – сильный антиоксидант. Содержит значительное количество витамина С, способствует очищению печени;
  • Спирулина и хлорелла – речные водоросли. Содержат большое количество витаминов и минералов. Обладают ярко выраженным очищающим эффектом – выводят даже тяжелые металлы.

Если кроме полезного питания вы дополните детокс посильной физической активностью и расслабляющей соляной ванной перед сном – результат в виде хорошего самочувствия и стройной фигуры не заставит себя ждать!

ПОЧИТАЙТЕ ЕЩЁ СТАТЬИ ПРО ПОХУДЕНИЕ

Диетолог Ольга Белова

Экспертом в области питания и похудения. Занимаюсь лечением ожирения, а также даю рекомендации пациентам по вопросам правильного питания, ведения здорового образа жизни.

Недавние посты

Известные люди вегетарианцы

Почти 1 миллиард людей, то есть одна шестая населения Земли, предпочитают вегетарианство. Люди отказываются от пищи животного…

10.06.2023

Как Грэм Эллиот потерял более 70 килограмм – секрет диеты!

Шеф-повар Грэм Эллиот является креативным кулинарным волшебником с врожденной способностью успешно совмещать юмор и артистизм…

21.10.2021

Обзор тренажеров для похудения живота и боков

Живот и бедра – одно из самых любимых мест, где накапливается ненужный для девушек жир.…

21.10.2021

Калорийность продуктов самая полная таблица на 100 грамм

Представление калорийности продуктов таблицей на 100 грамм необходимо любому человеку, который следит за рационом питания.…

09.10.2021

Меню на 1900 калорий в день

Меню 1900 калорий – простые и универсальные блюда. Разработано с учетом энергетических и питательных потребностей…

08.10.2021

Как накачать идеальный пресс за 8 минут в день

Ряд видео, описывающих способы накачать пресс за 8 минут в день. Мужчины и женщины, не имеющие…

08.10.2021