Диета при повышенном билирубине помогает снизить уровень данного вещества в крови. Улучшается самочувствие, так как не происходит застоя желчи, нагрузка на печень уменьшается, кровь очищается. Определенный режим питания способен восстановить нормальную работу организма даже без приема серьезных медикаментов.
Содержание статьи
Что такое билирубин
Билирубин – желчный пигмент, образующийся в процессе распада веществ, которые синтезирует печень. Если орган хорошо выполняет свои функции, то пигмент становится частью желчи и вмести с ней, выводится из организма. Нарушения в работе печени, генетическая предрасположенность и гемолитическая анемия препятствуют этому процессу. В итоге пигмент накапливается и негативно сказывается на общем состоянии человека. Узнать об этом можно по крови. Содержание вещества увеличивается.
Почему повышается
Основные причины, от чего поднимается общий билирубин у многих женщин и мужчин следующие:
- Большая скорость распада эритроцитов;
- Функция выделения пигмента нарушена;
- В кишечник плохо отходит желчь;
- Прием определенных медикаментов;
- Глисты;
- Нехватка витамина В12.
Высокий билирубин определить достаточно просто. Причем не обязательно отправляться к врачу и проходить обследование. Достаточно понаблюдать за своим самочувствием.
Как проявляется?
Выделяют несколько признаков, которые указывают на высокий уровень билирубина в крови:
- Состояние, когда теряется чувство равновесия, предметы кажутся кружащимся, колеблющимися;
- Повышенная утомляемость, позывы к рвоте;
- Изменение цвета кожи;
- Высокая температура тела.
Повышенный билирубин требует своевременного лечения. Пигмент желчи является токсическим веществом, которое негативно действует на клетки и способствует их разрушению. Билирубин в крови в большом количестве приводит к нарушениям в нервной системе, вызывает желтуху.
Диета
Как лечить недуг? Привести уровень билирубина в норму поможет диета. Эти продукты понижающие билирубин и блюда должны стать основой для каждодневного рациона:
- Нежирные кисломолочные продукты, сливочное и растительное масло;
- Натуральные соки и компоты;
- Овощи, фрукты с минимальным содержанием сахара;
- Каши. В процессе их приготовления не стоит добавлять соль, мед, варенье;
- Мясо, рыба вареное и приготовленное на пару.
Данные продукты легко усваиваются, желчный пигмент не будет накапливаться, больной начнет чувствовать себя хорошо.
Запрещенные продукты
Необходимо исключить из рациона сладкую и жирную пищу. Она попадает под строгий запрет не только на время диеты, но и на последующий рацион.
Приготовленная пища должна быть приготовлена без соли, перца и других специй. Не стоит употреблять копчености, квашенные помидоры, капусту. Также противопоказаны мучные сладкие блюд, мороженное, шоколада. Особенно это касается тортов. Так как в них добавлены сода и разрыхлители.
Фастфуд, чипсы и газировка не рекомендуют употреблять даже здоровому человеку. Они часто приводят ко многим нарушениям в организме. Накапливается не только билирубин, но и увеличивается масса тела, развивается ожирение.
На период диеты из рациона стоит исключить прием алкогольных напитков. Стоит отказаться от курения.
Пример рациона
Если билирубин образуется в самой крупной пищеварительной железе, отвечающей за выработку желчи, то его называют прямым. В таком случае назначается диета, которая заключается в полном исключении из питания соли и солевых продуктов, сладких мучных изделий и прочего. Такого рациона необходимо придерживаться длительное время. Поводом для ее прекращения является показатель наличие билирубина в моче.
Примерное меню может быть таким:
- Утро – отварной рис, сметана без жира, любой фрукт;
- Второй прием пищи – сладкое яблоко, чай из трав;
- Обед – отварная гречневая каша или суп, кусочек куриного мяса. На десерт оладьи из моркови, приготовленные на пару, стакан простокваши;
- Перекус – запеканка из творога или салат из овощей;
- Вечер – запеченная рыба, лапша домашнего приготовления, отварные овощи. Дополнить можно творогом, фруктами и простоквашей.
Прием пищи при диете осуществляется не меньше, чем пять раз в сутки, разрыв между которыми до трех часов.
Для детей
Повышенный показатель пигмента не исключен и у детей. Причем это частое явление у новорожденных. Как правило, заболевание вызывает желтуху, которая проходит самостоятельно и не требует специального лечения.
Врачи рекомендуют при повышенном билирубине у новорождённых детей, придерживаться системного грудного вскармливания. На первых порах у женщин вырабатывается молозиво. Оно положительно действует на процесс выведения кала из организма малыша. Выходят и все токсические вещества лучше и быстрее.
Для беременных
В период беременности в женском организме наблюдаются различные изменения. Достаточно часто желчный пигмент плохо выводится и накапливается. В итоге его показатель в крови увеличивается. Особенно в третьем семестре интересного положения нарушается желчный отток.
В таком случае необходимо начинать соответствующее лечение. В первую очередь потребуется обратить внимание на питание. Оно должно быть правильным и включать только те продукты, которые оказывают положительное действие на печень. Составить меню из них можно самостоятельно.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ