Диета Марианны Трифоновой

Диета Марианны Трифоновой поможет похудеть даже тем, кому не удалось сбросить вес другими способами. Автор диеты уверена, что лишний вес – следствие метаболического синдрома и предлагает избавиться от него с помощью правильного питания и здорового образа жизни.

Диета Трифоновой переносится легко, потому что не предполагает голодовку или большие перерывы между приемами пищи.

Суть диеты

Популярный российский диетолог Марианна Трифонова в книге «Как жить, чтобы быть стройной и здоровой» вводит понятие метаболического синдрома. Данный синдром появляется от избытка углеводов в рационе и считается предвестником диабета. Явление широко распространено в современном мире и имеет следующие симптомы:  

• Колебания уровня сахара в крови;
• Повышение артериального давления;
• Лишний вес, который не уходит;
• Перепады настроения, нервозность, частые переутомления.

Трифонова предлагает комплексное улучшение уровня жизни, которое позволит избавиться от всех симптомов. Важным шагом будет, разумеется, изменение пищевых привычек.

Вы будете есть 6 раз в день умеренными порциями. Постоянное чувство сытости призвано разогнать метаболизм. Чувство голода нежелательно еще потому, что приводит к импульсивному перееданию и нарушениям диеты.

Примерный объем порции для одного приема пищи равен тому количеству еды, которая помещается на ладони. Порции жидких продуктов должны помещаться в один стакан.

Вы должны обязательно пить 2 литра чистой воды в день – это количество не включает соки, компоты, чай и кофе. Для более эффективной борьбы Марианна рекомендует во время диеты ежедневно принимать витамины.

Пример меню на день

Завтрак:

• 200 г фруктов. Вы можете есть любые фрукты, лучше выбирать сезонные;
• 100 г геркулеса. Варить кашу не нужно, залейте хлопья кипятком и оставьте на полчаса;
• 1 чашка несладкого кофе и небольшое печенье.

Ланч:

• 100 г творога низкой жирности;
• Стакан чая.

Обед:

• 250 мл нежирного супа;
• 300 г витаминного салата из капусты и моркови;
• 2 мясных котлеты на пару;
• 1 кусочек хлеба;
• Стакан чая.

Полдник:

• Несколько сухофруктов;
• Стакан свежевыжатого сока.

Ужин:

• 150 г тушеных баклажанов с морковью и томатами;
• 150 г картофеля, тушеного с грибами;
• Стакан чая.

Принципы питания Трифоновой позволяют сидеть на диете длительное время. Вы потеряете до 5 кг лишнего веса за месяц, если будете придерживаться подобного меню и выполнять советы автора диеты.

Рецепты блюд

Марианна Трифонова предлагает для своей диеты низкокалорийные рецепты, которые легко вписать в ежедневный рацион.

Грибной суп с баклажанами

Возьмите корни сельдерея и петрушки по 50 г, порежьте ломтиками. 100 г моркови натрите на терке. Соедините ингредиенты и обжарьте на сковороде, в конце обжарки добавьте немного нарезанного зеленого лука. Переложите смесь в другую посуду, а на сковороде обжарьте 200 г баклажанов. 200 г свежих грибов нарежьте и варите в кастрюле 30 минут. Затем добавьте в бульон 100 г картофеля, нарезанного кубиками, и варите еще 15 минут. Положите в суп 100 г помидоров и баклажаны, доведите до кипения, в конце посолите.

Картофельные оладьи с капустой

Сварите 400 г картофеля, 1 среднюю морковь и 200 г белокочанной капусты, затем натрите овощи на терке. Добавьте к смеси 1 сырое яйцо и столовую ложку муки, перемешайте до однородного состояния. Тесто обжарьте с двух сторон на небольшом количестве масла. К столу оладьи подавайте со сметаной.

Творожная запеканка с яблоками

Небольшую жаропрочную форму смажьте сливочным маслом. 10 г сливочного масла, 150 г нежирного творога и 1 яйцо тщательно перемешайте, добавьте 2 чайные ложки лимонной цедры, 50г сахара. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите дно ломтики яблока, поверх распределите творожную смесь, посыпьте корицей. Запекайте блюдо в духовке около получаса при 180 градусах.

Полезные советы

Диета Марианны Трифоновой предлагает не только правильное питание, а разносторонние меры по улучшению здоровья и для профилактики метаболического синдрома. Чтобы добиться успеха, вы должны соблюдать следующие правила:

• Учитесь бороться со стрессом. Стресс приводит к набору веса, потому что изменяет гормональный фон, нарушает работу внутренних органов и ослабляет иммунитет. Стрессы исчезнут, если вы измените образ мыслей и научитесь видеть положительное даже в тяжелых ситуациях.
• Вы должны больше двигаться, делать гимнастику или хотя бы зарядку. Делайте перерывы в сидячей работе, ходите пешком.
• Соблюдайте режим труда и отдыха. Вы должны следить за продолжительностью сна, избегать постоянных переработок. Частое переутомление, как и стресс, является причиной лишнего веса.
• Возьмите под контроль метеозависимость, при негативном влиянии погоды больше отдыхайте, принимайте препараты для нормализации давления.

Вы избавитесь от лишнего веса, когда полностью измените образ жизни, а заодно поправите здоровье, приобретете крепкий сон и душевное равновесие.

Ваш отзывы, комментарии, вопросы