Пшённая каша калорийность

В меню правильного питания крупы заняли одно из важнейших мест. Пшённая крупа входит в пятёрку самых рекомендованных, из всех круп – пшённая самая традиционная для России. Пшено имеет ярко-жёлтую окраску и рассыпчатую консистенцию, поэтому так и просится на стол! Изготавливается из проса, содержащиеся в пшене витамины и микроэлементы – большая польза для здоровья.

каша пшенная на молоке с маслом калорийность

Польза

В чём польза пшённой каши? Пшено богато калием, который укрепляет кровеносную систему, способствует выведению шлаков и эластичности сосудов, также благотворно влияет на печень. Пшёнка препятствует отложению жировой ткани, поэтому эффективный способ сбросить вес – устроить разгрузочные дни на пшёнке.

пшенная каша с тыквой калорийность

Благодаря содержанию клетчатки пшено нормализует микрофлору кишечника, убирает запоры.

 

Наименование Содержание Суточная потребность %
В2 (рибофлавин) 0.04 мг 2
B6 (пиридоксин) 0.52 мг 26
Fe (железо) 2.7 мг 18
Cu (медь) 0.37 мг 24

Также пшёнка  богата кобальтом, хромом, цинком, магнием и калием.  Известна польза пшёнки при диабете, сердечно-сосудистых и заболеваниях поджелудочной железы, атеросклерозе и печени. Польза для костей и зубов, благодаря достаточному содержанию кремния и фтора. Пшено способствует выведению из организма следов медикаментов. Пшено содержит много «медленных» углеводов, что помогает ускорить обмен веществ и сжечь лишний жир, а польза меди в том, что она улучшает эластичность мышечных волокон.

Перед приготовлением кашу следует промыть тёплой водой, иначе она горчит. Это связано с большим содержанием жира в зерне проса, который быстро окисляется.

Калорийность

От пшённой каши потолстеть практически невозможно, хотя она очень сытная, но долго переваривается, поэтому калории не откладываются в жир. На воде каша становится хорошим диетическим продуктом, на молоке более калорийная, особенно если заправить её маслом и сахаром.

Калорийность пшённой крупы на 100 грамм сухого продукта

Жиры 3,3 гр
Углеводы 69.3 гр
Белки 11.5 гр
Калории 352.9 ккал

На молоке с тыквой и маслом

Калорийность пшённой каши на молоке и воде с тыквой и сахаром

Наименование Количество жиры углеводы белки Итого ккал
Пшено 44 гр 1.27 30.49 5.28 154,57
Молоко 100 мл 5.4 0 4 гр 64.6
Тыква 100 гр 0.1 4.4 1 22,5
Сахар 3 гр 0 2.99 0 11,96
Масло 5 гр 4.12 0.04 0.025 37.385
Итого калорий в 1 порции 200 грамм 218 гр 98 ккал 151.68 ккал 41,22 ккал 291

Пшённая каша с тыквой готовится на молоке и воде. Каша с тыквой на воде и молоке,  приправленная маслом, содержит около 133 ккал/ 100 грамм и обеспечит энергией на всё утро.

Мякоть тыквы улучшает состояние кишечника, а польза содержащихся в ней ценных веществ помогает работе всех органов, чтобы организм работал как часы.

С мясом

 

пшенная каша с мясом калорийность

Наименование Количество жиры углеводы белки Итого ккал
Пшено 220 гр 7,26 152.46 25,3 776.38
Говядина филе 150 гр 18.6 0 28.35 280.8
Вода 480 мл 0 0 0 0
Луковица 100 гр 0 10.4 1.40 47.2
Масло растительное 15 мл 14.98 0 0 135
Итого калорий на 5 порций по 250 грамм 970 гр 367.56 ккал 651.44 ккал 220.2 ккал 1240

В этом вкусном мясном блюде всего 127 ккал/ 100гр.

Каша пшённая с мясом варится на воде либо мясном бульоне. Пшённая каша с мясом – универсальное блюдо, которое подойдёт и для праздничного стола, и для повседневного меню. Для придания наилучшего вкуса и аромата добавьте в него специи и зелень.

В мультиварке

Тонкости приготовления пшёнки в мультиварке зависят от того, какой вы хотите получить результат. Время приготовления около 40 минут. В мультиварке нужно меньше воды, но если вы хотите приготовить жидкую кашу, то она получится менее калорийной.

Для приготовления рассыпчатой пшённой каши готовьте просто на воде, без молока.

Калорийность каши пшённой на воде в мультиварке

Наименование Количество жиры углеводы белки Итого ккал
Пшено 220 гр 7,26 152.46 25,3 776.38
Вода 720 мл 0 0 0 0
Масло растительное 15 мл 14.98 0 0 135
Итого калорий на 5 порций 970 гр 200.16 ккал 609.84 ккал 101.2 ккал 912

В мультиварке каша на воде получается очень нежная и вкусная, а калорийность составляет всего 94 ккал/ 100 грам.

Поделись с друзьями!
	
	
Обязательно почитайте
Калорийность манной каши
Калорийность манной каши

Манная крупа производится из пшеницы путём очистки и мелкого помола зёрен твёрдых, мягких или смешанных …